12 Recetas de postres fitness para ADELGAZAR [bajas calorías y nutritivos]

¿Quieres saber cuáles son los POSTRES prohibidos para una persona que quiere adelgazar?

¿Quieres conocer las mejores recetas de POSTRES FITNESS para mantener tu peso bajo control y rendir al máximo?

Sigue leyendo y te contamos esto y mucho más.

El problema de los postres

Los postres nocturnos suelen ser un problema para quienes desean tener su peso bajo control. Lamentablemente, por las noches es cuando muchas dietas se arruinan.

Así, es normal ver muchos casos de personas que al  llegar la noche, arruinan los esfuerzos realizados, ingiriendo alimentos que aumentan las posibilidades de engordar. 

El error suele ser simple: postres llenos de azúcar y calorías; y con muy pocos nutrientes.

Mantenerte alejado de ese tipo de postres, te ayudará a adelgazar y/o tener tu peso bajo control.

Por otro lado, nuestra sugerencia será incluir POSTRES FIT sabrosos y cargados de nutrientes.

Veamos una lista de los POSTRES PROHIBIDOS y luego algunos ejemplos de POSTRES FITNESS que deberías incluir en tu dieta.

¿Cuáles son los mejores postres fitness?

Aquí abajo te dejaremos una selección de nuestros mejores postres fitness.

Para que un postre sea considerado fitness exigimos que cumplan con estos requisitos:

• Sean sabrosos
• Sean nutritivos
• Su aporte de calorías no sea exagerado
• Resulten saciantes

✔️ Frutas

Sabrosas y nutritivas. Las variantes son casi infinitas.

Si buscas frutas para bajar de peso, las mejores opciones serán:

• Pomelo (toronja)
• Manzana verde
• Cerezas (por su poder anti-oxidante y anti-inflamatorio).
• Arándanos (por su bajo aporte calórico y gran poder anti-oxidante).

Claro que hay que aclarar que pese a sus nutrientes, no significa que puedas comer cantidades ilimitadas de fruta.

La fruta contiene carbohidratos, y su trabajo es proveer de energía a tu cuerpo.

Si no «gastas esa energía» ,  el excedente innecesario puede alimentar la grasa existente o acumular grasa.

Por esta razón, tu ingesta total de carbohidratos, incluida la fruta, debe tener relación con tus necesidades de «combustible», en base a tu altura, peso ideal, sexo, edad y nivel de actividad física.

✔️ Yoghurt descremado o desnatado

Este producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche, nos aporta proteínas y en su versión desnatada, suele ser eliminada la mayor parte de la grasa y se reemplaza el azúcar por algún edulcorante bajo en calorías.

Proteínas, calcio y bajas calorías, lo hacen uno de nuestros postres recomendados para las noches.

En verano, no dudes en dejarlo en el freezer un par de horas, para hacerlo aún más refrescante.

✔️ Ricota descremada o desnatada

Otro producto lácteo que nos gusta comer como postre es la ricota descremada.

Es exquisita, y también aporta proteínas y calcio, además de otros nutrientes.

Nuestra receta favorita: Ricota descremada, sucralosa y jugo de limón (opcional: esencia de vainilla).

✔️ Helado casero de banana (1 solo ingrediente)

Es verdad, dijimos que helados no, pero hay una excepción (más de una en realidad).

El helado casero de banana es una opción perfecta para personas que quieren tener un control de los nutrientes que llevan a su cuerpo sin sacrificar sabor.

La preparación es muy simple y solo requerirá de 1 banana (que deberás colocar el congelador durante más de 2 horas).

Luego solo deberás colocarla en una licuadora con un poco de leche y disfrutar de su natural cremosidad y sabor.

Esta misma receta, también puede ser realizada con otras frutas. Nuestras alternativas favoritas: melón, mango y papaya.

✔️ Manzanas calientes con canela y miel

La manzana es una excelente fruta, es rica en fibra soluble y en antioxidantes y sólo tiene 80 calorías.

Además aportan 23 gramos de carbohidratos y algunos minerales importantes para quienes practican actividad física (potasio, calcio, fósforo, etc).

Por otro lado, la canela además de sabor, ofrece destacados beneficios para la salud y rendimiento de un corredor (aquí puedes descubrirlos). La miel servirá para endulzar y aportar mas energía a la receta.

Para preparar este postre fitness vas a necesitar:

• 1 manzana colorada
• 1 cucharada de canela
• 4 cucharadas de miel
• 100 cm3 de agua
• Esencia de vainilla (optativo)

Las instrucciones de preparación son muy simples!

1. Cortar las manzanas en rodajas finas
2. En un sartén, mezclar el agua, las cucharadas de miel y la canela. 
3. Colocar el sartén sobre el fuego (bajo) y agregar las rodajas de manzanas.
4. Cocinar durante 4 minutos por lado (8 minutos en total). 

7 Postres no tan fitness que te van a encantar!

No hay dudas! Aquí arriba te mostramos los mejores postres fit que puedes introducir a tu alimentación diaria.

Son realmente fáciles y rápidos de preparar y sumamente convenientes para personas activas que no desean agregar calorías extras a su alimentación.

Si estás dispuesto a dar un paso más, y preparar recetas maravillosas y aún más sabrosas, aquí te mostramos 7 recetas que pueden ser aptas para un plan de adelgazamiento.

La mayoría de estos postres son ideales para después de un buen entrenamiento.

La cantidad exacta y el tipo de comida que necesitas después de un entrenamiento depende de muchos factores: tu edad, peso y sexo, además de la intensidad, la duración y el tipo de ejercicio, por nombrar algunos.

Dicho esto, si has hecho algo como una sesión de cardio de intensidad moderada durante unos 30 minutos, un buen tentempié después del entrenamiento tendrá aproximadamente entre 150 y 250 calorías, al menos entre 10 y 15 gramos de proteínas, además de algunos carbohidratos saludables.

Mira el video y luego descubre las recetas más abajo!

¿Cuál fue tu favorito? ¿Cuál vas a probar esta noche? A nosotros nos gustan todos.

Creemos que vale la pena probar cada uno de ellos.

✔️ Receta de tarta de queso con trocitos de chocolate

Si haces las cosas bien, cada una de las porciones de esta receta (6 en total) aportará 150 calorías.

Estos son los ingredientes que vas a necesitar:

• 1/2 taza de migas de galletas graham
• 1 cucharada de aceite de coco derretido
• 85g de yogur griego
• 115g de queso cremado
• 1 cucharada de harina para todo uso
• 1 clara de huevo
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de mini chips de chocolate

Aquí abajo tienes la preparación!

1. Precalentar el horno y forrar dos moldes de panecillos de 6 tazas con forros de papel.
2. Usando un procesador de alimentos o una licuadora, pulverizar las galletas graham en una miga fina y mezclarlas con aceite de coco derretido.
3. Divídanse entre los forros y presionen el fondo firmemente.
4. Hornee durante 8 minutos.
5. Deje enfriar mientras prepara el relleno.
6. Bata el queso crema ablandado durante 1 minuto.
7. Bata el yogur, las claras de huevo, la miel y la harina hasta que la mezcla esté suave y cremosa, unos 3 minutos completos.
8. Añada el jugo de limón y la vainilla, bata hasta que se combinen.
9. Incorporar las pepitas de chocolate.
10. Retira la corteza del horno y esparce el relleno por encima.
11. Hornee durante 25 minutos, cubriendo las barras de tarta de queso en la marca de 20 minutos con papel de aluminio para evitar que se doren.
12. Dejar enfriar durante 20 minutos y luego enfriar en la nevera durante al menos tres horas.

✔️ Yoghurt con frutas

Este postre aporta una buena cantidad de calorías, y es ideal para después de un duro entrenamiento!

Estos son los ingredientes que vas a necesitar:

• 60g de piña en dados
• 3 fresas
• 1/2 banana mediana
• 230g de yogur griego
• 30g de granola

Sigue estos pasos para preparar este postre:

1. Prepara las frutas cortando la piña, la fresa y el plátano.
2. Ponga 1/4 del yogur en el fondo de cada taza.
3. Cubrir el yogur con la granola, el plátano, la fresa y la piña.
4. Ponga el yogur restante en la parte superior.
5. Adorna, sirve y disfruta!

✔️ Galletas de avena

Somos fanáticos de la avena y por eso creemos que pueden formar parte de un buen postre.

Estos son los ingredientes que vas a necesitar para prepararlas:

• 1/2 taza de avena a la antigua
• 1/4 cucharadita de bakingsoda
• 1 cucharada de harina de trigo integral
• 1/4 cucharadita de canela molida
• sal
• 1 cucharada de mini chips de chocolate
• 1 huevo
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de miel
• puré de manzana
• 1 cucharada de aceite de coco derretido

La preparación es muy fácil! Sigue estos tips

1. Precaliente el horno y forre una bandeja mediana con papel pergamino.
2. En un tazón mediano, bata la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
3. En un tazón grande, usando una batidora de mano, unte el aceite y la miel hasta que esté ligero y esponjoso.
4. Bata el huevo, la vainilla y la compota de manzana hasta que se combinen.
5. Mezclar con la mezcla de harina hasta que se mezclen.
6. Doblar en el chocolate
   Usando una cuchara o una cuchara de cocina, coloca las bolas de masa en una bandeja preparada, a 2 pulgadas de distancia.
7. Suavemente aplanen cada bola ligeramente.
8. Hornee hasta que se doren alrededor de los bordes, unos 12 minutos.

✔️ Brownies bajos en calorías 100 calorías (8 porciones)

Los brownies nunca fallan y menos si puedes hacer una receta baja en calorías

2 huevos
2 cucharadas de aceite vegetal
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de polvo de cacao sin azúcar
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de salsa de manzana
1/2 taza de harina blanca de trigo integral
1/4 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de bakingsoda

• En un tazón mediano combine huevos, aceite vegetal, miel, extracto de vainilla, cacao en polvo, sal, salsa de manzana.
• En un segundo tazón combinar la harina blanca de trigo integral, polvo de hornear, bicarbonato de sodio.
• Ahora vierta los ingredientes húmedos en el seco y combine todos los ingredientes hasta que estén suaves.
• En un plato de 8×8 (yo usé un plato de vidrio de 20cm x14cm) agregue su masa y hornee a 350 grados por alrededor de 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio.
• Deje que se enfríe.
• Retira del molde.
• Cortar en 8 cuadrados y servir.

✔️ Pan de calabacín con chocolate 180 calorías (8 porciones)

El pan de calabacin con chcolate es una alternativa que te recomendamos probar!

Estos son los ingredientes:

• 1 taza de harina para todo uso
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 1/2 cucharadita de bakingsoda
• sal
• 2 huevos
• 60 de azúcar de coco
• 2 cucharadas de aceite de coco derretido
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 calabacines pequeños
• 60g mini chips de chocolate

✔️ Barras de coco 190 calorías (8 porciones)

Las barras de coco también son buen postre:

• 3/4 de taza de comida de almendra
• 1/4 de taza de semillas de lino molidas
• 3 cucharadas de polvo de proteína de vainilla
• 3 cucharadas de coco rallado
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 2 cucharadas de mantequilla de maní
• 2 cucharadas de miel
• 4 cucharadas de leche baja en grasa

1. Mezcla todos los ingredientes húmedos.
2. Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón separado y guarde una cucharada de coco rallado para usarla más tarde.
3. Añade la mezcla seca a la húmeda y añade la leche y mézclala hasta que esté bien mezclada.
4. Tome un plato para hornear de 8 x 8 pulgadas y forre con plástico para colocar la barra de mezcla dentro o use el rodillo para hacer la masa en forma cuadrada.
5. Espolvoree el coco y usando el rodillo, ruede suavemente para presionar el coco en la masa.
6. Colóquelo en el congelador durante al menos 30 minutos.
7. Cortar en 8 .
8. Almacenar en la nevera o en el congelador.

✔️Parfait de yogur fácil 300 calorías (1 porción)

Este postre es mu fácil. Los ingredientes que necesitas son:

• 1/2 taza de avena
• yogur griego
• 1 cucharada de polvo de proteína de vainilla
• 2 fresas
• 1 cucharadita de miel

Estos son los postres prohibidos!

Ya te mostramos nuestra selección de postres fitness.

Ahora veamos cuáles son aquellos que deberías evitar o reducir su consumo al máximo para tener tu peso bajo control.

Evita por completo o reduce el consumo de estos alimentos como postre:

✔️ Helados

Uno de los postres favoritos en verano, por su poder refrescante, lamentablemente suelen estar cargados de azúcar y grasa.

✔️Chocolates 

Si bien suelen ser comidos durante todo el año, el chocolate es uno de los preferidos cuando hace frío.

Si tu intención es bajar de peso será mejor eliminarlos.

Seguramente hayas escuchado muchísimos Estudios destacando los beneficios del chocolate, pero esos beneficios se limitan al chocolate de mayor calidad con un porcentaje de cacao superior al 70/80 % y los que la mayoría de las personas suele comer no es este.

✔️ Tortas

Igual de dulces y exquisitas que los anteriores, pero con el mismo efecto de sumar calorías sin demasiada calidad (por su escaso valor nutricional), por lo que es otro postre que mejor mantenerse alejado.

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