Prueba esta receta de bizcocho de manzana fit.
Aprovecha los nutrientes de las manzanas para disfrutar de una dulce receta que no tiene porqué arruinar tu dieta.
Te explicaremos como hacer este bizcocho de manzana de forma que sea nutritivo y que incluya la menor cantidad de calorías vacías.
El bizcocho de manzana más fácildel mundo
Mira el video y descubre los secretos para que la receta te quede genial.
Abajo en los ingredientes, te dejamos las alternativas para que esta receta sea bien fit: llena de nutrientes y con la menor cantidad de calorías posible.
INGREDIENTES
1 taza (125g) de harina (harina de almendras quedará perfecta)
1 taza (170g) de sémola
3/4 taza + 2 cucharadas (175g) de azúcar (reemplaza por sucralosa para reducir la cantidad de calorías)
1½ cucharaditas de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal
2 cucharadas (30g) de mantequilla, derretida (reemplaza por aceite de coco para una versión más nutritiva)
3/4 de taza (180ml) de leche
6 manzanas
2-3 cucharadas de jugo de limón
DIRECCIONES
Precalentar el horno.
Engrasar el molde redondo de 20 cm con mantequilla, forrar el fondo y los lados con papel pergamino.
Engrasar el pergamino también.
En un tazón grande mezclar la harina, la sémola, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Dejar a un lado.
Pele las manzanas, rállelas y páselas a un bol.
Añade el zumo de limón y remueve.
Poner a un lado.
Esparcir 1/4 de la mezcla de harina en el fondo de la sartén, y luego esparcir 1/3 de las manzanas ralladas.
Repita este proceso con la mezcla de harina de escarcha y las manzanas ralladas.
En total: 4 capas de harina y 3 capas de manzanas.
En un pequeño recipiente mezclar la leche y la mantequilla derretida.
Vierte la mezcla de leche sobre el pastel y perfora con un tenedor para que la mezcla de leche pase a través de las capas.
Hornee durante 40-45 minutos.
Deje enfriar antes de cortar.
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