Torta de avena, chía y bananas | Receta saludable

Aquí abajo como preparar una exquisita torta de avena, chía y bananas!

Hoy te mostraremos una receta simple, nutritiva, sabrosa y de muy rápida preparación.

Como hacer una torta de AVENA, CHÍA Y BANANAS

La receta que te daremos a continuación, será para una torta para dos/tres personas (o que podrás consumir en dos días diferentes).

Pese a su pequeño tamaño, a continuación descubrirás lo poderosa que puede ser esta receta.

Qué ingredientes usaremos en esta torta de avena

Los ingredientes que utilizarás para esta torta son los siguientes:

– 2 BANANAS

– 400 GRAMOS DE AVENA GRUESA O ARROLLADA

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– 3 CUCHARADAS DE SEMILLAS DE CHÍA

– 1 CUCHARADA DE BICARBONATO DE SODIO

– 200 CM3 DE LECHE

– 2 HUEVOS

– 2 CUCHARADAS DE MIEL

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– SUCRALOSA O STEVIA

Paso a paso para una torta de avena fenomenal

– MEZCLA DURANTE 2 MINUTOS LA LECHE (200 CM3) CON LOS HUEVOS (2), LA MIEL Y EL ENDULZANTE DE TU ELECCIÓN

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– COLOCA EL AVENA Y LAS SEMILLAS DE CHÍADENTRO DE LA MEZCLA LÍQUIDA Y DEJA REPOSAR DURANTE 5 MINUTOS MIENTRAS CONTINÚAS CON EL PASO SIGUIENTE.

– PISA/APLASTA LAS 2 BANANAS.

– AGREGA LAS BANANAS A LA MEZCLA, JUNTO CON EL BICARBONATO.

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– LUEGO DE DEJAR REPOSAR, COLOCA LA MEZCLA EN UN BOWL ACEITADO Y HORNEA DURANTE 20 MINUTOS.

LOS BENEFICIOS NUTRICIONALES DE ESTA TORTA DE AVENA

Entre los ingredientes de esta sabrosa cake, la banana y el avenaaportan múltiples nutrientes esenciales para corredores. Así, el avena es fuente de hidratos de carbono complejos, proteínas y un alto contenido en fibra.

Para que entiendas el valor nutricional de estos dos ingredientes, es importante destacar que solo los 400 gramos de avena y las 2 bananas, aportarán aproximadamente 1300 calorías, 370 gramos de carbohidratos, 74 gramos de proteínas y 30 gramos de grasa.

Además de carbohidratos, ambos ingredientes aportan buenas cantidades de potasio, un mineral clave para los corredores,  y bajas cantidades de sodio.

Junto con estos dos poderosos ingredientes, los  huevos, las semillas de chía y la miel continúan aportando nutrientes (y calorías).

Otro de los grandes beneficios de esta cake horneada de avena, chía y bananas, es su gran poder saciante. Bastará que comas esta cake, para que puedas estar un largo rato sin sentir hambre.

Como consecuencia de sus ingredientes, la digestión y absorción de esta cake no es rápida y por ello te recomendamos que la consumas con tiempo suficiente para evitar molestias estomacales y aprovechar al máximo sus propiedades.

Si entrenas por la tarde o noche, esta cake, es ideal para tu desayuno. Te permitirá iniciar el día con energía y reducirá el riesgo de sentir hambre y caer en tentaciones poco saludables.

Si entrenas por las mañanas, esta receta puede ser ideal para tus tardes y puede colaborar en tu recuperación.

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flickr photo by Steve A Johnson http://flickr.com/photos/artbystevejohnson/5307016168 shared under a Creative Commons (BY) license

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