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Desayuno para corredores: Tostadas Proteícas de Canela | Receta para Corredores
En esta nota, te presentamos una nueva receta ideal para el desayuno de cualquier corredor:
Tostadas Proteícas de Canela.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de Pan Integral de grano entero.
- 2 huevos (puede ser 1)
- canela (2 cucharaditas)
- sucralosa
- extracto de vainilla (1 cucharada)
- requesón (ricota) o queso crema
- miel (optativo)
Preparación:
1º Verter 2 huevos
2º Agregar sucralosa y la canela
3º Incorporar extracto de vainilla
4º Batir los ingredientes
5º Embeber ambos lados del pan integral en la preparación
6º Llevar al horno durante 30 minutos
7º Tostar el pan de ambos lados a fuego lento
8º Por separado mezclar queso crema o requesón (ricota) con miel
9º Untar las tostadas
10º Disfrutar el desayuno y empezar el día con mucha energía!
Valores Nutricionales Aproximados:
| Pan Integral (2 reb.) | Huevos (2) | Canela (2 cucharaditas) | Extracto de Vainilla (1 cucharada) | Totales | |
| Calorías | 150 | 129 | 12 | 37 | 328 |
| Hidratos de Carbono (en g) | 30 | 0,5 | 3,67 | 1,64 | 35,81 |
| Proteínas (en g) | 7.5 | 11 | 0,18 | 0,01 | 11,19 |
| Grasas Totales (en g) | 0.6 | 8,75 | 0,15 | 0,01 | 8,91 |
Beneficios:
El pan integral de grano entero, nos entrega todos los nutrientes de sus cereales, además de poseer un alto contenido de hidratos de carbono complejos y proteínas. En caso de utilizar miel agregarás mayor cantidad de hidratos de carbono que servirán para mantener a tope tus reservas de glucógeno (ideales para un día de entrenamiento fuerte).
Las proteínas aportadas por el huevo, el queso crema o requesón, ayudarán a tus músculos a enfrentar los retos de tu día.
Incluir canela en tus comidas, te dará los beneficios que te contamos en esta nota.
La combinación de ingredientes te permitirán tener un desayuno equilibrado con gran cantidad de micro y macronutrientes, además de permitirte tener una sensación de saciedad durante unas cuantas horas.
Video:
Sin mas, te dejamos con la video receta:
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